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🥗 Salade d'orzo au poulet et pesto

733 kcal · 30 min · 4 portions

Salade d'orzo au poulet et pesto Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais chauffer une grande casserole avec de l'eau salée.
  2. 2. Fais cuire les pâtes orzo dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  3. 3. Égoutte les pâtes dans une passoire.
  4. 4. Rince brièvement les pâtes égouttées à l'eau froide pour les refroidir.
  5. 5. Verse les pâtes dans un grand saladier.
  6. 6. Mélange le pesto, l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre dans un petit bol pour obtenir une sauce homogène.
  7. 7. Verse la sauce pesto sur les pâtes dans le grand saladier.
  8. 8. Incorpre délicatement la sauce aux pâtes jusqu'à ce que tout soit uniformément enrobé.
  9. 9. Rince les épinards à l'eau courante.
  10. 10. Sèche les épinards avec un torchon de cuisine.
  11. 11. Retire les éventuelles tiges dures ou les feuilles flétries des épinards.
  12. 12. Lave soigneusement les tomates.
  13. 13. Coupe les tomates lavées en deux dans le sens de la longueur.
  14. 14. Détache la viande de poulet cuite des cuisses désossées.
  15. 15. Découpe la viande de poulet en petits morceaux de taille raisonnable.
  16. 16. Ajoute les épinards préparés à la salade de pâtes.
  17. 17. Ajoute les tomates coupées en deux à la salade de pâtes.
  18. 18. Ajoute les morceaux de poulet à la salade de pâtes.
  19. 19. Incorpre délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  20. 20. Assaisonne la salade de sel et de poivre selon tes goûts.
  21. 21. Râpe du parmesan frais sur la salade terminée.
  22. 22. Sers la salade immédiatement.

Nutrition par portion