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🍽️ Thé apaisant aux fleurs d'oranger et mélisse
5 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 stalks lemon balm
- 3 tbsp dried orange blossom
- 1 large piece cinnamon stick
- 1 tsp orange blossom water
- liquid sweetener (to taste)
Préparation
- 1. Rince la mélisse fraîche sous l'eau courante.
- 2. Secoue délicatement les feuilles pour les sécher.
- 3. Détache les petites feuilles des tiges.
- 4. Réserve quelques feuilles pour la décoration.
- 5. Hache grossièrement le reste de la mélisse.
- 6. Mets la mélisse hachée dans un bol en verre ou un verre doseur en verre.
- 7. Ajoute les fleurs d'oranger à la mélisse.
- 8. Casse le bâton de cannelle en trois morceaux à peu près de même taille.
- 9. Ajoute un des morceaux de cannelle au mélange de thé.
- 10. Verse 500 millilitres d'eau bouillante sur les ingrédients.
- 11. Couvre le bol ou le verre.
- 12. Laisse infuser le thé pendant environ 6 à 8 minutes.
- 13. Remue délicatement le mélange de thé une fois.
- 14. Filtre le thé à travers une passoire dans tes tasses.
- 15. Place un morceau de bâton de cannelle dans chaque tasses
- 16. Incorpore un demi-cuillère à café d'eau de fleur d'oranger dans chaque tasses
- 17. Édulcore le thé selon ton goût avec de l'édulcorant.
- 18. Décore le thé prêt avec les feuilles de mélisse réservées.
Nutrition par portion
- kcal: 5
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 1 g