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🍽️ Dip aux oranges fraîches
55 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 0.5 gousse de vanille
- 0.5 brin de coriandre
- 1 orange
- 2 c. à s. d'huile de colza
- poivre
Préparation
- 1. Prends la demi-gousse de vanille et ouvre-la en longueur.
- 2. Gratte les petites graines noires avec le couteau pour les extraire de la gousse.
- 3. Lave la plante de coriandre sous l'eau courante.
- 4. Égoutte bien les herbes ou sèche-les avec un torchon.
- 5. Détache délicatement les feuilles des tiges.
- 6. Hache finement les feuilles de coriandre.
- 7. Coupe l'orange en deux.
- 8. Fais le jus des oranges.
- 9. Verse le jus d'orange dans un petit bol.
- 10. Ajoute les graines de vanille et la coriandre hachée.
- 11. Incorpore l'huile au mélange.
- 12. Assaisonne enfin la marinade avec du poivre.
Nutrition par portion
- kcal: 55
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 2 g