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🍽️ Olives sur crème d'artichauts

131 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g olives
• 200 g fonds d'artichauts (en bocal)
• 2 c. à s. huile d'olive
• 2 gousses d'ail
• sel
• poivre (du moulin)
• 1 c. à s. jus de citron

Préparation

1. 1. Épluche l'ail. Mixe les fonds d'artichauts avec un peu d'huile d'olive et de jus de citron jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajoute l'ail pressé et assaisonne bien la crème de sel et de poivre.
2. 2. Incorpore délicatement les olives dans la crème. Dépose la mixture dans un petit plat à l'aide d'une cuillère et sers.

Nutrition par portion

• kcal: 131
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 3 g