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🍽️ Pommes de terre au four croustillantes avec topping fromage-oignon

238 kcal · 30 min · 4 portions

Pommes de terre au four croustillantes avec topping fromage-oignon Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les pommes de terre soigneusement sous l'eau courante.
  2. 2. Portez une casserole d'eau et de sel à ébullition.
  3. 3. Ajoutez les pommes de terre dans l'eau bouillante.
  4. 4. Faites cuire les pommes de terre pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  5. 5. Préchauffez le four à 220 degrés chaleur traditionnelle (chaleur haut/bas).
  6. 6. Lavez les oignons de printemps sous l'eau courante.
  7. 7. Retirez les extrémités des oignons de printemps.
  8. 8. Coupez les oignons de printemps en fines rondelles.
  9. 9. Égouttez l'eau de cuisson des pommes de terre.
  10. 10. Laissez les pommes de terre s'égoutter un court instant pour évacuer l'humidité.
  11. 11. Coupez chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur.
  12. 12. Beurrez une plaque de cuisson.
  13. 13. Posez les moitiés de pommes de terre sur la plaque, face coupée vers le haut.
  14. 14. Assaisonnez légèrement les pommes de terre avec du sel et du poivre.
  15. 15. Mélangez les rondelles d'oignon avec le fromage dans un bol.
  16. 16. Répartissez le mélange fromage-oignon uniformément sur les pommes de terre.
  17. 17. Glissez la plaque dans le four préchauffé.
  18. 18. Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce que le topping soit doré et croustillant.
  19. 19. Sortez la plaque du four.
  20. 20. Servez les pommes de terre immédiatement bien chaudes.
  21. 21. Accompagnez optionnellement de quark aux herbes en accompagnement.

Nutrition par portion