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🍽️ Pommes de terre au four avec quatre garnitures différentes

450 kcal · 30 min · 4 portions

Pommes de terre au four avec quatre garnitures différentes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les pommes de terre à l'eau courante.
  2. 2. Mettez les pommes de terre dans une casserole avec de l'eau salée.
  3. 3. Faites cuire les pommes de terre pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  4. 4. Égouttez l'eau.
  5. 5. Laissez les pommes de terre reposer un court instant pour qu'elles s'égouttent et refroidissent.
  6. 6. Coupez un petit morceau à l'extrémité supérieure de chaque pomme de terre.
  7. 7. Découpez délicatement l'intérieur des pommes de terre.
  8. 8. Écrasez légèrement l'intérieur des pommes de terre retiré avec une fourchette.
  9. 9. Préchauffez le four à 200 degrés en chaleur traditionnelle (haut/bas).
  10. 10. Laissez bien égoutter la Mozzarella.
  11. 11. Coupez la Mozzarella en petits dés.
  12. 12. Lavez les Tomates.
  13. 13. Coupez les tomates en quartiers.
  14. 14. Retirez le cœur des tomates.
  15. 15. Coupez les tomates en petits dés.
  16. 16. Hachez finement les olives.
  17. 17. Prenez un quart des pommes de terre écrasées.
  18. 18. Mélangez ces pommes de terre avec les olives et le pesto.
  19. 19. Garnissez les moitiés de pommes de terre avec ce mélange.
  20. 20. Disposez les morceaux de tomate et de Mozzarella par-dessus.
  21. 21. Arrosez d'un peu d'huile d'olive.
  22. 22. Assaisonnez de sel et de poivre.
  23. 23. Faites cuire les pommes de terre dans le four préchauffé pendant environ 5 minutes.
  24. 24. Sortez-les lorsque le fromage est gratiné.
  25. 25. Décorez les pommes de terre avec du basilic frais.
  26. 26. Laissez bien égoutter le thon.
  27. 27. Émiettez le thon à la fourchette.
  28. 28. Mélangez la crème aigre avec la crème fraîche.
  29. 29. Incorporez le Parmesan râpé.
  30. 30. Assaisonnez la crème de sel et de poivre.
  31. 31. Lavez la Courgette.
  32. 32. Coupez la courgette en fines tranches.
  33. 33. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle.
  34. 34. Faites revenir brièvement les tranches de courgette dans la poêle.
  35. 35. Prenez deux des pommes de terre évidées.
  36. 36. Étalez les pommes de terre avec un peu de la crème à la crème aigre.
  37. 37. Disposez les tranches de courgette sautées par-dessus.
  38. 38. Ajoutez le thon par-dessus.
  39. 39. Couvrez le tout avec le reste de crème aigre.
  40. 40. Faites cuire ces pommes de terre également pendant environ 5 minutes au four.
  41. 41. Décorez-les avec de l'aneth frais.
  42. 42. Mélangez le fromage blanc avec la crème liquide.
  43. 43. Incorporez la ciboulette hachée.
  44. 44. Ajoutez l'oignon haché.
  45. 45. Mélangez la Sardine.
  46. 46. Assaisonnez la garniture d'un peu de sel.
  47. 47. Garnissez ces mélanges dans les pommes de terre restantes.
  48. 48. Servez ces pommes de terre directement.
  49. 49. Lavez le Concombre.
  50. 50. Pelez le concombre.
  51. 51. Râpez le concombre finement.
  52. 52. Mélangez le concombre râpé avec le Fromage frais.
  53. 53. Ajoutez le Yaourt.
  54. 54. Incorporez l'œuf.
  55. 55. Assaisonnez la crème de sel et de poivre.
  56. 56. Incorporez l'Aneth.
  57. 57. Garnissez ce mélange dans la dernière pomme de terre.
  58. 58. Décorez la pomme de terre terminée avec des tranches de concombre.
  59. 59. Ajoutez un peu d'Aneth pour la décoration.

Nutrition par portion