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🍽️ Salade de fruits frais à la mangue, melon et menthe

380 kcal · 30 min · 4 portions

Salade de fruits frais à la mangue, melon et menthe Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Pèle la mangue complètement.
  2. 2. Coupe délicatement la chair tendre du gros noyau.
  3. 3. Coupe la chair détachée en fines lamelles.
  4. 4. Coupe le melon en deux.
  5. 5. Retire les graines du melon.
  6. 6. Prélève de petites boules de chair de melon avec un emporte-pièce sphérique.
  7. 7. Mets les lamelles de mangue et les boules de melon dans un grand bol.
  8. 8. Mélange bien le rhum et le miel dans un petit bol.
  9. 9. Lave la menthe sous l'eau courante.
  10. 10. Sèche la menthe avec un torchon de cuisine.
  11. 11. Hache finement les feuilles de menthe.
  12. 12. Verse le mélange miel-rhum sur les fruits dans le bol.
  13. 13. Ajoute la menthe hachée aux fruits.
  14. 14. Incorpora délicatement les ingrédients les uns aux autres jusqu'à ce que tout soit uniformément enrobé.
  15. 15. Laisse la salade infuser pendant un court moment.
  16. 16. Dresse la salade dans de petits bols ou sur des assiettes.
  17. 17. Parseme le plat fini de noix de coco râpée.

Nutrition par portion