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🍰 Salade de melon miel fruitée
298 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 125 ml jus d'orange
- 100 g sucre
- 1 orange
- 1 pamplemousse
- 1 mangue
- 3 kiwis
- 0.5 melon miel
- menthe
- 8 physalis
Préparation
- 1. Verse le jus d'orange dans un grand bol.
- 2. Remue le sucre dans le jus jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
- 3. Pèle l'orange avec un couteau bien tranchant.
- 4. Enlève également la peau blanche sous l'écorce.
- 5. Coupe l'orange en filets et détache-les des membranes.
- 6. Coupe les filets d'orange en deux.
- 7. Pèle le pamplemousse soigneusement.
- 8. Enlève également la peau blanche ici.
- 9. Coupe le pamplemousse en filets et débarrasse-les des membranes.
- 10. Coupe les filets de pamplemousse en deux.
- 11. Pèle la mangue.
- 12. Coupe la chair délicatement du noyau.
- 13. Coupe la chair de la mangue en petits dés.
- 14. Pèle les kiwis.
- 15. Coupe les kiwis également en petits dés.
- 16. Prends la moitié du melon miel.
- 17. Gratte les graines avec une cuillère.
- 18. Utilise un emporte-pièce en forme de boule pour faire de petites boules dans la chair.
- 19. Ajoute tous les fruits préparés dans le bol avec le jus.
- 20. Mélange bien les fruits avec le jus.
- 21. Couvre le bol.
- 22. Mets la salade au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
- 23. Sers la salade de fruits froide.
- 24. Décore-la avec de la menthe fraîche.
- 25. Ajoute des physalis (baies de terre) comme décoration.
Nutrition par portion
- kcal: 298
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 64 g