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🍽️ Salade d'été fruitée
120 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 kg fruits d'été mélangés
- 3 c. à soupe jus de citron
- 2 c. à soupe sucre
- 2 c. à soupe noisettes hachées
Préparation
- 1. Choisis tes fruits d'été préférés, comme des raisins de table, des pêches, des pommes, des poires, des prunes, des fraises, des framboises, des cassis, des cerises, des oranges ou du pamplemousse.
- 2. Hache les noix et fais-les torréfier dans une poêle sans matière grasse ajoutée, jusqu'à ce qu'elles soient parfumées. Retire-les du feu et réserve-les.
- 3. Mélange le jus de citron et le sucre dans un grand bol. Lave, épluche ou pèle les fruits selon la variété. Coupe-les en petits morceaux ou laisse-les entiers, selon tes goûts. Mélange les fruits avec la marinade et laisse-les reposer un court instant.
- 4. Dresse la salade de fruits sur des assiettes et saupoudre de noix torréfiées avant de servir.
Nutrition par portion
- kcal: 120
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 20 g