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🍽️ Macarons croustillants aux noisettes

63 kcal · 30 min · 4 portions

Macarons croustillants aux noisettes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 150 degrés en chaleur tournante.
  2. 2. Fouette les blancs d'œufs avec le jus de citron dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
  3. 3. Fais couler lentement le sucre glace dans le mélange de blancs d'œufs en remuant constamment.
  4. 4. Continue de fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il soit brillant et ferme.
  5. 5. Incorpose délicatement les noisettes au mélange à l'aide d'une cuillère.
  6. 6. Remplis une poche à pâtisserie équipée d'une douille ronde large avec le mélange aux noisettes.
  7. 7. Recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  8. 8. Dresse des tas de la taille d'une noix sur la plaque préparée.
  9. 9. Pose une seule noisette sur chaque tas en guise de décoration.
  10. 10. Fais cuire les macarons dans le four préchauffé pendant 15 à 20 minutes.
  11. 11. Retire délicatement les macarons cuits de la plaque.
  12. 12. Laisse-les refroidir complètement.

Nutrition par portion