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🍝 Salade de pâtes fraîche aux radis croquants

300 kcal · 30 min · 4 portions

Salade de pâtes fraîche aux radis croquants Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais bouillir une grande casserole d'eau salée.
  2. 2. Ajoute les pâtes et les petits morceaux de pâtes dans l'eau bouillante.
  3. 3. Fais cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  4. 4. Égoutte les pâtes et rince-les immédiatement à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
  5. 5. Laisse bien égoutter les pâtes.
  6. 6. Pèle les concombres.
  7. 7. Coupe les concombres pelés et les cornichons en petits dés.
  8. 8. Lave les radis soigneusement.
  9. 9. Retire les tiges dures et les racines des radis.
  10. 10. Coupe d'abord les radis en fines tranches.
  11. 11. Coupe ensuite les tranches en fines lamelles.
  12. 12. Lave l'aneth.
  13. 13. Détache délicatement les feuilles d'aneth des tiges.
  14. 14. Mélange la crème sucrée avec la crème aigre dans un bol.
  15. 15. Assaisonne le mélange crémeux de sel et de poivre.
  16. 16. Combine les pâtes égouttées, les légumes coupés et l'aneth dans un grand bol.
  17. 17. Verse le mélange crémeux assaisonné sur le mélange de pâtes et de légumes.
  18. 18. Mélange bien le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient uniformément enrobés.
  19. 19. Dresse la salade sur des assiettes.
  20. 20. Sers la salade immédiatement.

Nutrition par portion