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🍝 Pâtes aux courgettes et chorizo

745 kcal · 30 min · 4 portions

Pâtes aux courgettes et chorizo Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais bouillir l'eau pour les pâtes dans une grande casserole.
  2. 2. Ajoute les deux types de pâtes dans l'eau bouillante salée.
  3. 3. Fais cuire les pâtes al dente, comme indiqué sur l'emballage.
  4. 4. Lave soigneusement les courgettes à l'eau courante.
  5. 5. Coupe les courgettes en petits dés fins.
  6. 6. Épluche l'oignon et l'ail.
  7. 7. Coupe l'oignon et l'ail en petits dés.
  8. 8. Coupe la chorizo en fines tranches.
  9. 9. Fais chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle antiadhésive.
  10. 10. Fais revenir les tranches de chorizo, l'oignon et l'ail dans la poêle.
  11. 11. Remue de temps en temps.
  12. 12. Fais cuire les ingrédients pendant environ 3 minutes.
  13. 13. Ajoute les courgettes coupées en dés à la poêle.
  14. 14. Fais cuire le tout pendant encore 5 minutes.
  15. 15. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre.
  16. 16. Égoutte les pâtes cuites dans une passoire.
  17. 17. Mélange les pâtes avec le contenu de la poêle.

Nutrition par portion