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🍝 Spaghetti à la courgette sautée

532 kcal · 30 min · 4 portions

Spaghetti à la courgette sautée Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais bouillir une casserole d'eau salée.
  2. 2. Fais cuire les spaghetti al dente dedans.
  3. 3. Lave bien les courgettes.
  4. 4. Enlève les extrémités dures des courgettes.
  5. 5. Coupe les courgettes en fines tranches dans la longueur.
  6. 6. Pèle les échalotes et l'ail.
  7. 7. Hache finement les échalotes et l'ail.
  8. 8. Fais chauffer l'huile dans une poêle.
  9. 9. Fais revenir les échalotes et l'ail dans l'huile chaude.
  10. 10. Ajoute les tranches de courgette à la poêle.
  11. 11. Fais mijoter les légumes en remuant à feu doux.
  12. 12. Continue de cuire jusqu'à ce que les légumes soient légèrement dorés.
  13. 13. Assaisonne la sauce avec du sel et du poivre.
  14. 14. Égoutte les spaghetti.
  15. 15. Répartis les pâtes sur quatre assiettes.
  16. 16. Ajoute les légumes sur les pâtes.
  17. 17. Sers le plat immédiatement.

Nutrition par portion