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🍝 Tagliatelles au choucroute et aux champignons

604 kcal · 30 min · 4 portions

Tagliatelles au choucroute et aux champignons Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais bouillir de l'eau dans une grande casserole et ajoute du sel.
  2. 2. Fais cuire les tagliatelles dans l'eau salée bouillante selon les instructions du paquet.
  3. 3. Égoutte les pâtes et réserve-les.
  4. 4. Coupe la poitrine de dinde et les oignons en petits dés.
  5. 5. Fais chauffer un peu de beurre dans une casserole.
  6. 6. Fais revenir la poitrine de dinde à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  7. 7. Ajoute les oignons et fais-les cuire environ 5 minutes.
  8. 8. Presse bien la choucroute pour éliminer l'excès de liquide.
  9. 9. Ajoute la choucroute et les épices à la casserole et mélange bien.
  10. 10. Fais mijoter le mélange pendant environ 10 minutes.
  11. 11. Coupe les champignons en tranches.
  12. 12. Fais chauffer du beurre dans une poêle séparée.
  13. 13. Fais sauter les tranches de champignons à feu moyen dans la poêle.
  14. 14. Assaisonne les champignons selon ton goût.
  15. 15. Ajoute les pâtes égouttées et les champignons au mélange de choucroute.
  16. 16. Mélange bien tous les ingrédients.
  17. 17. Goûte à nouveau le plat et ajuste les épices.
  18. 18. Dresse les pâtes à la choucroute dans des assiettes.
  19. 19. Sers le plat immédiatement.

Nutrition par portion