← Toutes les recettes

🍝 Pâtes créatives aux fèves

613 kcal · 30 min · 4 portions

Pâtes créatives aux fèves Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais bouillir une casserole d'eau salée.
  2. 2. Ajoute les fèves dans l'eau bouillante.
  3. 3. Fais cuire les fèves pendant environ 3 minutes.
  4. 4. Refroidis immédiatement les fèves à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
  5. 5. Égoutte bien les fèves dans une passoire.
  6. 6. Fais bouillir une grande casserole d'eau salée.
  7. 7. Fais-y cuire les pâtes al dente.
  8. 8. Réserve un peu d'eau de cuisson des pâtes.
  9. 9. Épluche les gousses d'ail.
  10. 10. Hache l'ail très finement.
  11. 11. Fais chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
  12. 12. Fais revenir l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
  13. 13. Ajoute les fèves égouttées dans la poêle.
  14. 14. Ajoute le basilic.
  15. 15. Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle.
  16. 16. Mélange le tout avec un filet d'eau de cuisson des pâtes réservée.
  17. 17. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre selon ton goût.
  18. 18. Sers le plat immédiatement.

Nutrition par portion