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🍳 Muesli salé à la choucroute

236 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• crème aigre 125 g
• crème aigre 125 g
• 1 pincée sucre
• 250 g choucroute (cru, haché fin)
• 1 carotte (coupée en fines tranches)
• 1 pomme (râpée grossièrement)
• 1 petite banane (coupée en dés)
• 10 g noix concassées
• 20 g raisins secs

Préparation

1. 1. Lisse la crème fraîche. Ajoute la crème sure et le sucre, puis mélange bien le tout.
2. 2. Ajoute la choucroute, la carotte râpée, la pomme, la banane, les noix et les raisins secs. Mélange bien. Laisse reposer le muesli au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir.
3. 3. Sers le muesli avec du pain crackers selon ton goût.

Nutrition par portion

• kcal: 236
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 23 g