← Toutes les recettes

🍽️ Biscuits croustillants à la pâte sablée

35 kcal · 30 min · 4 portions

Biscuits croustillants à la pâte sablée Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe la gousse de vanille en deux dans la longueur.
  2. 2. Gratte la gousse avec le couteau pour en extraire la graine de vanille.
  3. 3. Mets la farine, le sucre de canne brut, le sel, la graine de vanille, un œuf et le beurre dans un bol.
  4. 4. Travaille les ingrédients rapidement pour obtenir une pâte lisse.
  5. 5. Enveloppe la pâte fermement dans du film alimentaire.
  6. 6. Mets la pâte au réfrigérateur pendant une heure pour qu'elle refroidisse.
  7. 7. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur statique (à chaleur tournante 180 degrés ou feu 3).
  8. 8. Sors la pâte du réfrigérateur et étends-la en portions d'environ 3 millimètres d'épaisseur sur une surface farinée.
  9. 9. Découpe des formes dans la pâte à ton gré.
  10. 10. Pose les biscuits sur une plaque de cuisson et fais-les dorer environ 10 minutes au four préchauffé.

Nutrition par portion