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🍰 Rouleaux au pavot croustillants

485 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Prends tous les ingrédients sauf la garniture au pavot et pétris-les rapidement pour obtenir une pâte lisse.
  2. 2. Forme la pâte en une boule.
  3. 3. Enveloppe la boule de pâte dans du film alimentaire.
  4. 4. Place le film au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
  5. 5. Saupoudre un plan de travail de farine.
  6. 6. Sors la pâte du réfrigérateur et étends-la sur le plan fariné sur environ 5 millimètres d'épaisseur.
  7. 7. Forme la pâte en un rectangle allongé.
  8. 8. Étale le mélange au pavot uniformément sur la pâte.
  9. 9. Roule fermement la pâte à partir du côté long pour former un rouleau.
  10. 10. Coupe le rouleau en tranches d'environ 5 millimètres d'épaisseur.
  11. 11. Dépose les tranches sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
  12. 12. Préchauffe le four à 180 degrés.
  13. 13. Fais cuire les rouleaux dans le four préchauffé pendant environ 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  14. 14. Sors les rouleaux du four.
  15. 15. Laisse les rouleaux refroidir complètement.

Nutrition par portion