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🍰 Semoule au pavot avec topping framboise-chia et amandes

441 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 150 g de framboises surgelées
• 3 c. à s. de graines de chia
• 500 ml de boisson d'amande (lait d'amande)
• 1 c. à s. de sirop d'érable
• 4 c. à s. de pavot
• semoule 50 g
• 30 g d'amandes hachées

Préparation

1. 1. Réchauffe les framboises soit au micro-ondes, soit dans une petite casserole. Mélange-les avec les graines de chia et laisse la mixture gonfler pendant environ 10 minutes.
2. 2. Pendant ce temps, fais chauffer la boisson d'amande avec le sirop d'érable dans une casserole. Incorpore le pavot et la semoule, puis laisse mijoter le mélange à feu doux pendant environ 5 minutes en remuant constamment. Retire ensuite la casserole du feu, couvre-la et laisse reposer.
3. 3. Fais toaster les amandes hachées dans une poêle chaude sans huile à feu moyen, jusqu'à ce qu'elles dégagent un parfum agréable.
4. 4. Verse la semoule au pavot dans un verre. Si nécessaire, dilue le topping framboise-chia avec un peu d'eau et verse-le sur la semoule. Décore avec les amandes toastées et sers le plat.

Nutrition par portion

• kcal: 441
• Protein: 24 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 31 g