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🍽️ Carottes croustillantes aux oignons
101 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 g carottes
- 1 petit oignon
- 2 c. à s. beurre
- sel
- poivre
- persil frais (pour décorer)
Préparation
- 1. Épluche les carottes et l'oignon.
- 2. Coupe les carottes en fines tranches.
- 3. Coupe l'oignon en petits dés.
- 4. Fais chauffer le beurre dans une poêle.
- 5. Ajoute les dés d'oignon dans la poêle.
- 6. Fait revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 7. Ajoute les tranches de carottes aux oignons.
- 8. Couvre la poêle.
- 9. Fait cuire les légumes 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
- 10. Assaisonne les légumes avec du sel et du poivre.
- 11. Sers le mélange de carottes garni de persil.
Nutrition par portion
- kcal: 101
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 9 g