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🥤 Jus de carottes et mandarines frais

106 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les carottes soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Retirez les fanes vertes et les extrémités des carottes.
  3. 3. Coupez les carottes en gros morceaux pour qu'elles passent mieux dans le presse-agrumes.
  4. 4. Coupez les mandarines et la lime en deux chacune.
  5. 5. Pressez le jus des moitiés de mandarines dans un bol.
  6. 6. Ajoutez le jus des moitiés de lime.
  7. 7. Tenez la figue sous de l'eau tiède et rincez-la délicatement.
  8. 8. Séchez la figue avec un torchon de cuisine.
  9. 9. Coupez la figue en tranches très fines.
  10. 10. Mettez les morceaux de carottes préparés dans le presse-agrumes.
  11. 11. Pressez les carottes et recueillez le jus dans un récipient.
  12. 12. Mixez les glaçons avec le hachoir à glace ou le mixeur jusqu'à obtenir de la glace pilée.
  13. 13. Versez la glace pilée dans un grand verre à boire.
  14. 14. Versez le jus de carotte sur la glace.
  15. 15. Ajoutez le jus de mandarine et de lime.
  16. 16. Mélangez bien le tout à la cuillère.
  17. 17. Ajoutez les fines tranches de figue à la boisson.
  18. 18. Buvez le jus immédiatement pour qu'il ait le meilleur goût.

Nutrition par portion