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🍽️ Dip à la carotte et fromage frais

192 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 125 g fromage frais
• 3 c. à soupe jus d'orange
• 150 g carottes
• persil (2 c. à soupe hachées chacune)
• ciboulette (2 c. à soupe hachées chacune)
• sel
• poivre (du moulin)
• 400 g raisins de table

Préparation

1. 1. Mélange le fromage frais avec le jus d'orange jusqu'à ce que la préparation soit lisse et crémeuse.
2. 2. Lave les carottes soigneusement puis épluche-les.
3. 3. Râpe les carottes épluchées grossièrement sur le côté rugueux de la râpe à légumes.
4. 4. Incorpore les carottes râpées à la préparation au fromage frais.
5. 5. Ajoute les herbes fraîches et mélange-les uniformément au dip.
6. 6. Assaisonne enfin le mélange avec du sel et du poivre noir selon ton goût.
7. 7. Lave les raisins et sèche-les.
8. 8. Sers le tartinade prête avec le pain et les raisins.

Nutrition par portion

• kcal: 192
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 19 g