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🍽️ Navets farcis au fromage Roquefort

287 kcal · 30 min · 4 portions

Navets farcis au fromage Roquefort Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les navets.
  2. 2. Fais-les revenir pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. 3. Laisse-les refroidir un court instant.
  4. 4. Coupe délicatement le dessus pour former un couvercle.
  5. 5. Creuse les navets.
  6. 6. Utilise par exemple un petit emporte-pièce en forme de perle pour cela.
  7. 7. Écrase finement le légume retiré dans un bol à l'aide d'une fourchette.
  8. 8. Graisse légèrement un plat à gratin avec du beurre.
  9. 9. Place les navets creusés dans le plat.
  10. 10. Épluche l'oignon.
  11. 11. Coupe-le en très petits dés.
  12. 12. Ajoute le reste du beurre dans une poêle.
  13. 13. Fais revenir les oignons à feu doux pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  14. 14. Coupe le fromage Roquefort en dés.
  15. 15. Incorpore le légume de navet, le Roquefort et la crème fraîche.
  16. 16. Fais mijoter légèrement le mélange pendant environ 5 minutes.
  17. 17. Assaisonne selon tes goûts avec du sel et du poivre.
  18. 18. Lave la ciboulette.
  19. 19. Sèche-la bien.
  20. 20. Coupe-la en petits anneaux.
  21. 21. Garnis les navets avec la farce.
  22. 22. Remets les couvercles en place.
  23. 23. Saupoudre le tout de ciboulette.
  24. 24. Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C ; gaz : niveau 2–3).
  25. 25. Fais cuire les navets farcis au four préchauffé pendant 10 minutes.
  26. 26. Sors les navets farcis du four.
  27. 27. Sers-les tièdes.

Nutrition par portion