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🍽️ Poire fruitée fourrée

209 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les poires soigneusement.
  2. 2. Coupez le tiers supérieur de la poire pour en faire un couvercle.
  3. 3. Creusez délicatement le reste de la poire avec une cuillère à thé.
  4. 4. Arrosez la chair retirée et la poire creusée de jus de citron.
  5. 5. Coupez la chair en dés et placez-la dans un bol.
  6. 6. Réservez les couvercles de poire.
  7. 7. Lavez la pomme.
  8. 8. Épluchez la pomme.
  9. 9. Coupez la pomme en deux.
  10. 10. Retirez le trognon.
  11. 11. Coupez la pomme en quartiers.
  12. 12. Coupez les morceaux de pomme en dés.
  13. 13. Ajoutez les dés de pomme à la poire dans le bol.
  14. 14. Arrosez les fruits de jus de citron.
  15. 15. Lavez les pêches.
  16. 16. Retirez délicatement la peau des pêches.
  17. 17. Coupez les pêches en deux.
  18. 18. Retirez les noyaux.
  19. 19. Coupez les pêches en dés.
  20. 20. Lavez les prunes.
  21. 21. Coupez les prunes en deux.
  22. 22. Dénoyautez les prunes.
  23. 23. Coupez les prunes en dés.
  24. 24. Ajoutez les dés de pêche et de prune aux autres fruits dans le bol.
  25. 25. Ajoutez le sucre.
  26. 26. Ajoutez les cerises Maraschino.
  27. 27. Mélangez bien le tout.
  28. 28. Laissez reposer le mélange 15 minutes.
  29. 29. Garnissez généreusement les poires de la préparation aux fruits.
  30. 30. Replacez le couvercle sur le dessus de la poire.
  31. 31. Placez les poires au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
  32. 32. Servez les poires froides.

Nutrition par portion