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🍽️ Couscous aux tomates
242 kcal · 80 min · 4 portions
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Ingrédients
- 100 g Couscous (Instant)
- Sel
- 50 g beurre fondu
- 4 grandes tomates
- 70 g Feta
- 1 cuillère à soupe de persil haché
Préparation
- 1. Fais bouillir 250 Milliliter d'eau et ajoute un peu de sel.
- 2. Ajoute le couscous dans l'eau bouillante ou verse l'eau bouillante directement sur le couscous en remuant.
- 3. Mets le bol de côté et laisse le couscous gonfler pendant 5 à 10 minutes.
- 4. Détache le couscous cuit avec une fourchette.
- 5. Incorpore le beurre fondu dans le couscous.
- 6. Lave bien les tomates.
- 7. Coupe le dessus de la tomate.
- 8. Retire le cœur de la tomate.
- 9. Coupe la chair de la tomate évidée en petits dés.
- 10. Hache finement le persil.
- 11. Mélange les dés de tomate, le fromage feta et le persil avec le couscous.
- 12. Remplis les tomates évidées avec le mélange de couscous.
- 13. Remets le couvercle de tomate coupé sur la tomate farcie.
- 14. Préchauffe le four à 180 degrés Celsius.
- 15. Place les tomates dans le four préchauffé et fais-les cuire pendant 10 à 15 minutes.
Nutrition par portion
- kcal: 242
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 20 g