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🍰 Petites spirales au quark et aux cerises

273 kcal · 30 min · 4 portions

Petites spirales au quark et aux cerises Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais décongeler les cerises dans un bol.
  2. 2. Fais fondre le beurre dans une petite casserole.
  3. 3. Mélange le quark, l'œuf, la semoule, le beurre fondu et le miel dans un deuxième bol.
  4. 4. Incorpore les cerises décongelées dans le mélange au quark.
  5. 5. Dépose les feuilles de pâte à strudel une par une sur du papier cuisson.
  6. 6. Badigeonne chaque feuille de deux cuillères à soupe de lait.
  7. 7. Plie les feuilles en deux dans le sens de la longueur.
  8. 8. Saupoudre de chapelure sur les feuilles de pâte.
  9. 9. Laisse une bordure d'environ 1,5 centimètre libre.
  10. 10. Répartis la garniture transversalement dans le tiers inférieur des feuilles.
  11. 11. Replie les côtés des feuilles vers le centre.
  12. 12. Roule les feuilles en petits strudels.
  13. 13. Badigeonne les strudels avec le reste de lait.
  14. 14. Recouvre une plaque de cuisson de papier cuisson.
  15. 15. Dépose les mini-strudels au quark sur la plaque.
  16. 16. Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante : 160 °C, gaz : niveau 2–3).
  17. 17. Fais cuire les strudels sur la grille du milieu pendant 20 à 25 minutes.

Nutrition par portion