← Toutes les recettes

🍽️ Pizzas mini croustillantes à base de pommes de terre

294 kcal · 30 min · 4 portions

Pizzas mini croustillantes à base de pommes de terre Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais décongeler la pâte à pizza selon les instructions sur l'emballage.
  2. 2. Lave les pommes de terre soigneusement à l'eau courante.
  3. 3. Fais cuire les pommes de terre dans l'eau salée pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  4. 4. Égoutte l'eau de cuisson et laisse refroidir les pommes de terre.
  5. 5. Râpe le fromage finement.
  6. 6. Rince rapidement le thym à l'eau.
  7. 7. Égoutte le thym.
  8. 8. Détache les petites feuilles de thym des tiges ligneuses.
  9. 9. Saupoudre légèrement ton plan de travail de farine.
  10. 10. Étale la pâte à pizza sur la surface farinée sur une épaisseur de 3 à 4 millimètres.
  11. 11. Découpe des formes rondes avec un emporte-pièce rond d'environ 8 à 10 centimètres de diamètre.
  12. 12. Dépose les ronds de pâte sur une plaque de cuisson que tu as tapissée de papier sulfurisé.
  13. 13. Badigeonne les ronds de pâte d'une fine couche d'huile d'olive.
  14. 14. Coupe les pommes de terre refroidies en fines tranches.
  15. 15. Répartis la moitié du fromage râpé sur les ronds de pâte.
  16. 16. Dispose les tranches de pommes de terre de manière uniforme sur le fromage.
  17. 17. Saupoudre les mini-pizzas du reste du fromage.
  18. 18. Arrose les mini-pizzas garnies d'un peu plus d'huile d'olive.
  19. 19. Parseme de feuilles de thym préparées.
  20. 20. Préchauffe le four à 200 degrés (180 degrés en chaleur tournante ou feu 3-4).
  21. 21. Fais cuire les mini-pizzas pendant 15 à 20 minutes dans le four chaud.

Nutrition par portion