← Toutes les recettes
🍰 Riz au lait à la sauce kiwi
560 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 500 ml lait (1,5 % de matière grasse)
- 125 g riz à lait
- 1 petite kiwi
- 100 g groseilles épineuses (1 poignée)
- 1 c. à soupe amandes en lamelles
- 1 c. à soupe miel
Préparation
- 1. Versez le lait dans un grand bol adapté au micro-ondes.
- 2. Mélangez le riz à lait dans le lait.
- 3. Couvrez le bol.
- 4. Faites cuire le riz au micro-ondes à 600 Watts pendant 20 minutes.
- 5. Pendant ce temps, épluchez la kiwi.
- 6. Coupez la kiwi en gros dés.
- 7. Lavez soigneusement les groseilles épineuses.
- 8. Coupez les extrémités des groseilles épineuses.
- 9. Coupez les groseilles épineuses en deux.
- 10. Versez les dés de kiwi et les groseilles épineuses coupées en deux dans un récipient haut.
- 11. Mixez grossièrement les fruits avec un mixeur plongeant.
- 12. Faites chauffer une poêle antiadhésive.
- 13. Faites revenir les amandes en lamelles dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 14. Mélangez le miel dans le riz au lait cuit.
- 15. Parsemez le riz au lait, chaud ou froid, des amandes rôties.
- 16. Servez le riz au lait accompagné de la sauce kiwi.
Nutrition par portion
- kcal: 560
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 92 g