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🍽️ Glace à la melon rafraîchissante

127 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe le melon en deux et retire la chair délicatement. Assure-toi que tous les pépins sont retirés. Coupe la chair en petits dés et mixe-la ensuite avec le jus de citron et le sucre glace jusqu'à obtenir une texture fine.
  2. 2. Fouette le blanc d'œuf en neige ferme jusqu'à ce qu'il forme des pics fermes. Incorpore délicatement le blanc d'œuf fouetté à la préparation au melon. Mélange bien le tout, verse le mélange dans un grand bol métallique et fais-le congeler dans une sorbetière pendant environ 4 heures.

Nutrition par portion