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🍽️ Salade de melon fruitée aux baies et au fromage de chèvre

142 kcal · 30 min · 4 portions

Salade de melon fruitée aux baies et au fromage de chèvre Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe le melon délicatement en deux dans le sens de la longueur.
  2. 2. Retire les graines de la chair.
  3. 3. Utilise un emporte-pièce en forme de boule (ou une cuillère à melon) pour prélever de petites boules de chair.
  4. 4. Réserve les moitiés de melon vides, car tu souhaites les utiliser plus tard comme bols.
  5. 5. Lave soigneusement les myrtilles à l'eau courante.
  6. 6. Jette toutes les baies abîmées ou avariées.
  7. 7. Laisse bien égoutter les myrtilles dans une passoire.
  8. 8. Lave soigneusement les nectarines.
  9. 9. Coupe chaque nectarine en quatre morceaux égaux.
  10. 10. Retire les noyaux des quartiers de nectarine.
  11. 11. Coupe les quartiers de nectarine en fines lamelles.
  12. 12. Arrose les lamelles de nectarine avec un peu de jus de citron.
  13. 13. Mélange les myrtilles égouttées, les boules de melon, les lamelles de nectarine et le fromage de chèvre dans un grand saladier.
  14. 14. Remplis les moitiés de melon préparées avec le mélange de salade.

Nutrition par portion