← Toutes les recettes
🍽️ Smoothie rafraîchissant à la melon et concombre à la menthe
318 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 1 concombre
- 400 g chair de melon (par ex. melon miel)
- 2 tiges menthe
- 1 citron vert (jus)
- 2 c. à thé sucre brun
- 1 poignée glaçons
Préparation
- 1. Lavez le concombre soigneusement à l'eau courante.
- 2. Coupez les extrémités dures du concombre.
- 3. Coupez le concombre en fines tranches.
- 4. Coupez la chair du melon en morceaux de taille à manger.
- 5. Mettez les morceaux de melon, les tranches de concombre et environ 100 millilitres d'eau froide dans le mixeur.
- 6. Mixez les ingrédients jusqu'à obtenir une texture fine.
- 7. Versez la mixture à travers un tamis fin pour retirer les fibres et les graines.
- 8. Détachez les feuilles fraîches de menthe des tiges.
- 9. Ajoutez les feuilles de menthe, le jus de citron vert, le sucre et les glaçons dans le mixeur.
- 10. Mixez le tout brièvement encore une fois jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.
- 11. Versez la boisson dans des verres.
- 12. Diluez la boisson si vous le souhaitez avec un peu plus d'eau froide.
- 13. Servez le smoothie immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 318
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 63 g