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🥗 Salade fraîche de melon et concombre à la sauce yaourt

122 kcal · 30 min · 4 portions

Salade fraîche de melon et concombre à la sauce yaourt Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez le concombre soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Coupez le concombre en longueur en huit quartiers de taille égale.
  3. 3. Coupez les morceaux de concombre en petits dés d'environ un centimètre de côté.
  4. 4. Détachez délicatement la chair du melon de la peau.
  5. 5. Retirez tous les grains noirs de la chair du melon.
  6. 6. Coupez le melon en morceaux à manger facilement.
  7. 7. Mélangez les dés de concombre et les morceaux de melon dans un saladier.
  8. 8. Répartissez uniformément le mélange de légumes dans quatre verres d'une contenance de 200 millilitres chacun.
  9. 9. Mélangez bien le yaourt avec le jus de citron dans un petit bol.
  10. 10. Assaisonnez le mélange de yaourt avec du sel, du poivre et du sucre selon votre goût.
  11. 11. Versez la sauce prête uniformément sur les dés de melon et de concombre dans les verres.
  12. 12. Décorez chaque salade avec une branche de menthe fraîche.
  13. 13. Servez la salade immédiatement.

Nutrition par portion