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🍰 Glace à la pastèque rafraîchissante

1669 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe les melons en deux.
  2. 2. Enlève les graines.
  3. 3. Gratte la chair de la peau.
  4. 4. Mets les demi-melons vides dans le compartiment congélateur.
  5. 5. Fais-les congeler comme de petits bols à glace.
  6. 6. Ajoute la chair et le miel dans le mixeur.
  7. 7. Mixe le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse.
  8. 8. Incorpore les jaunes d'œuf.
  9. 9. Mélange le tout avec la crème.
  10. 10. Verse la préparation dans la machine à glace.
  11. 11. Fais congeler la glace.
  12. 12. Conserve la glace prête dans le congélateur.
  13. 13. Sors-la juste avant de servir.

Nutrition par portion