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🥤 Boisson rafraîchissante à la melon et au rhum

145 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 0.5 melon
• 2 c. à café de gingembre frais râpé
• 5 c. à soupe de rhum blanc
• 1 c. à soupe de miel liquide
• 2 c. à soupe de glace pilée
• 50 ml d'eau froide
• Feuille de mélisse
• 2 brochettes de cocktail

Préparation

1. 1. Retirer les pépins et la peau du melon.
2. 2. Couper la chair en morceaux à manger directement.
3. 3. Réserver quatre petits morceaux de melon pour la décoration.
4. 4. Mettre les morceaux de melon restants dans un mixeur.
5. 5. Ajouter le rhum et le miel.
6. 6. Ajouter la glace pilée et l'eau froide dans le mixeur.
7. 7. Mixer les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange fin et lisse.
8. 8. Verser le mélange à travers une passoire pour éliminer les gros morceaux.
9. 9. Incorporer le gingembre dans le liquide filtré.
10. 10. Verser la boisson dans deux verres.
11. 11. Enfiler deux morceaux de melon réservés sur un cure-dent ou une brochette chacun.
12. 12. Poser les brochettes de melon sur le bord des verres.
13. 13. Décorer les verres avec de la fraîche mélisse.
14. 14. Servir la boisson bien froide immédiatement.

Nutrition par portion

• kcal: 145
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 23 g