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🥤 Thé réconfortant à la mélisse et à la cannelle
22 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 100 g Bio-Orange (0.5 Bio-Orangen)
- 0.5 petite cannelle
- 0.5 c. à c. graines de coriandre
- Édulcorant (au goût)
- 3 tiges mélisse
Préparation
- 1. Coupe l'orange en deux et rince-la sous l'eau chaude.
- 2. Sèche l'orange avec un torchon.
- 3. Pèle l'orange finement avec un économe.
- 4. Ajoute la cannelle et 200 Milliliter d'eau dans une casserole.
- 5. Porte le mélange à ébullition.
- 6. Fais infuser la cannelle dans l'eau bouillante pendant deux à trois minutes.
- 7. Ajoute environ les deux tiers de la peau d'orange et les graines de coriandre dans la casserole.
- 8. Fais mijoter le mélange à feu doux pendant encore deux à trois minutes.
- 9. Édulcore le thé selon ton goût avec de l'édulcorant.
- 10. Lave soigneusement la mélisse.
- 11. Secoue la mélisse pour la sécher.
- 12. Détache les feuilles des tiges.
- 13. Réserve quelques feuilles pour la décoration.
- 14. Ajoute le reste de la mélisse dans une grande tasses
- 15. Presse l'orange.
- 16. Ajoute le jus d'orange au mélange de cannelle dans la casserole.
- 17. Fais chauffer le mélange une courte fois.
- 18. Verse le liquide à travers une passoire directement sur la mélisse dans la tasses
- 19. Décore le thé avec le reste de la peau d'orange et les feuilles de mélisse réservées.
Nutrition par portion
- kcal: 22
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 4 g