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🍽️ Salade de harengs marinés à la pomme

644 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe les filets de harengs marinés en petits dés.
  2. 2. Coupe également les cornichons en petits dés.
  3. 3. Mets les dés de harengs marinés et de cornichons dans un saladier.
  4. 4. Hache finement les échalotes.
  5. 5. Cise les herbes fraîches.
  6. 6. Ajoute les échalotes et les herbes au saladier.
  7. 7. Arrose le mélange d'un peu d'huile.
  8. 8. Saupoudre d'un peu de poivre.
  9. 9. Mélange bien tous les ingrédients ensemble.
  10. 10. Couvre le saladier.
  11. 11. Laisse la salade infuser deux heures au réfrigérateur.
  12. 12. Lave les pommes soigneusement.
  13. 13. Retire le trognon des pommes.
  14. 14. Coupe les pommes en dix tranches égales.
  15. 15. Arrose les tranches de pommes de jus de citron.
  16. 16. Dresse la salade de harengs prête sur les tranches de pommes.

Nutrition par portion