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🍽️ Thé matcha avec mousse de lait
33 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 20 g poudre de thé matcha (poudre)
- 800 ml eau
- 200 ml lait
Préparation
- 1. Verse la poudre de matcha dans un petit bol.
- 2. Ajoute une petite quantité d'eau froide.
- 3. Mélange la préparation avec un fouet à matcha (ou un petit fouet) jusqu'à ce qu'elle soit lisse et sans grumeaux.
- 4. Verse de l'eau chaude (entre 80 et 90 degrés Celsius).
- 5. Continue de remuer vigoureusement jusqu'à ce que le thé soit bien dissous.
- 6. Répartis le mélange de thé uniformément dans quatre verres.
- 7. Fais mousser le lait chaud.
- 8. Verse délicatement le lait chaud sur le thé.
- 9. Ajoute la mousse de lait comme couronnement par-dessus.
- 10. Sers le thé matcha immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 33
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 2 g