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🍽️ Thé matcha avec mousse de lait

33 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Verse la poudre de matcha dans un petit bol.
  2. 2. Ajoute une petite quantité d'eau froide.
  3. 3. Mélange la préparation avec un fouet à matcha (ou un petit fouet) jusqu'à ce qu'elle soit lisse et sans grumeaux.
  4. 4. Verse de l'eau chaude (entre 80 et 90 degrés Celsius).
  5. 5. Continue de remuer vigoureusement jusqu'à ce que le thé soit bien dissous.
  6. 6. Répartis le mélange de thé uniformément dans quatre verres.
  7. 7. Fais mousser le lait chaud.
  8. 8. Verse délicatement le lait chaud sur le thé.
  9. 9. Ajoute la mousse de lait comme couronnement par-dessus.
  10. 10. Sers le thé matcha immédiatement.

Nutrition par portion