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🍽️ Crème au mascarpone aux cerises

765 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 500 g mascarpone
• 2 c. à soupe sucre
• 1 c. à soupe poudre de vanille bourbon
• 1 c. à soupe liqueur de cerises
• 250 g cerises (dénoyautées)
• 16 biscuits à la cuillère
• poudre de cacao
• belles cerises (avec la tige)

Préparation

1. 1. Mets le mascarpone, le sucre, la vanille et une cuillère à soupe de liqueur dans un bol.
2. 2. Fouette les ingrédients avec un mixeur jusqu'à obtenir une crème légère.
3. 3. Prends quatre biscuits à la cuillère et dispose-les dans des verres à dessert hauts.
4. 4. Alterne la crème au mascarpone et les cerises dans les verres.
5. 5. Termine toujours les couches avec la crème au mascarpone.
6. 6. Couvre les verres et place-les au réfrigérateur toute la nuit.
7. 7. Saupoudre généreusement la crème de poudre de cacao avant de servir.
8. 8. Décore le dessert avec des cerises fraîches.

Nutrition par portion

• kcal: 765
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 54 g · Carbs: 57 g