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🍰 Tartelettes Abricots-Mascarpone au fond de biscuits au beurre

517 kcal · 30 min · 4 portions

Tartelettes Abricots-Mascarpone au fond de biscuits au beurre Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Ouvre la boîte d'abricots et verse le jus dans un petit récipient.
  2. 2. Mets les abricots dans un mixeur.
  3. 3. Mixe les fruits en une purée fine.
  4. 4. Ajoute un peu du jus récupéré si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.
  5. 5. Mets les biscuits au beurre dans un sac de congélation refermable.
  6. 6. Écrase les biscuits avec un rouleau à pâtisserie en miettes fines.
  7. 7. Mélange le mascarpone, le quark, les graines de vanille, le sucre glace et le jus de citron dans un bol.
  8. 8. Fouette la crème dans un bol séparé jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  9. 9. Incorporate délicatement la crème fouettée dans le mélange mascarpone.
  10. 10. Répartis les deux tiers des miettes de biscuits au fond des ramequins à dessert.
  11. 11. Étends la crème mascarpone uniformément sur les miettes de biscuits.
  12. 12. Incorporate délicatement la purée d'abricots dans la crème.
  13. 13. Saupoudre les desserts avec le reste des miettes de biscuits.
  14. 14. Sers le dessert immédiatement.

Nutrition par portion