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🍽️ Crevettes au citron et à l'ail
261 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- crevettes 500 g
- 1 c. à soupe jus de citron
- 1 gousse d'ail
- 6 c. à soupe huile d'olive
- sel
- poivre
- 250 g tomates cerises (pour la décoration)
Préparation
- 1. Sous l'eau froide du robinet, rince bien les crevettes.
- 2. Prends un torchon propre et tamponne délicatement les crevettes pour les sécher.
- 3. Verse le jus d'un citron entier dans un petit bol.
- 4. Ajoute une petite pincée de sel dans le bol de citron.
- 5. Verse un filet d'huile d'olive dans le bol.
- 6. Mélange les ingrédients à la fourchette ou à la cuillère jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
- 7. Épluche une gousse d'ail.
- 8. Presse l'ail directement sur les crevettes préparées.
- 9. Poivre les crevettes avec du poivre noir fraîchement moulu.
- 10. Verse la marinade au citron uniformément sur toutes les crevettes.
- 11. Place le bol avec les crevettes au réfrigérateur pendant 1 heure.
- 12. Sorte les crevettes du réfrigérateur après ce temps.
- 13. Dispose les crevettes sur une assiette propre.
- 14. Coupe les tomates fraîches en morceaux ou en tranches.
- 15. Décore l'assiette avec les morceaux de tomate.
Nutrition par portion
- kcal: 261
- Protein: 24 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 3 g