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🍽️ Tartelettes croustillantes à la mangue

362 kcal · 30 min · 4 portions

Tartelettes croustillantes à la mangue Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais décongeler la pâte feuilletée à température ambiante.
  2. 2. Étends la pâte finement sur une surface farinée.
  3. 3. Découpe des cercles avec un emporte-pièce rond de 15 cm de diamètre.
  4. 4. Recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  5. 5. Préchauffe le four à 200 degrés.
  6. 6. Pèle les mangues.
  7. 7. Détache délicatement la chair des noyaux.
  8. 8. Fais tiédir légèrement le beurre jusqu'à ce qu'il soit liquide.
  9. 9. Badigeonne les cercles de pâte feuilletée avec le beurre.
  10. 10. Saupoudre chaque cercle d'une cuillère à café de sucre.
  11. 11. Dispose les morceaux de mangue en cercle par-dessus.
  12. 12. Veille à laisser une petite bordure d'environ 1 cm.
  13. 13. Baisse la température du four à 160 degrés en mode ventilé.
  14. 14. Fais cuire les tartelettes pendant 20 minutes.
  15. 15. Fais chauffer la confiture d'abricots avec une cuillère à soupe d'eau dans une casserole.
  16. 16. Badigeonne généreusement les tartelettes cuites de confiture liquide.
  17. 17. Laisse les tartelettes refroidir complètement.
  18. 18. Sers-les décorées de crème fouettée.
  19. 19. Saupoudre-les enfin d'amandes moulues.

Nutrition par portion