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🍽️ Smoothie Mangue- Gingembre Fruité
225 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 grande mangue mûre
- 1 pamplemousse petit
- 1 citron vert
- 20 g gingembre frais (1 pièce)
- cubes de glace
- 1 c. à soupe miel
- eau minérale froide (nature pour compléter)
- menthe (pour décorer)
Préparation
- 1. Épluche la mangue.
- 2. Coupe délicatement la chair du noyau.
- 3. Coupe la chair en petits dés.
- 4. Dépose les dés de mangue sur un plateau plat.
- 5. Mets le plateau au congélateur pendant environ 30 minutes.
- 6. Coupe le pamplemousse en deux.
- 7. Coupe le citron vert en deux.
- 8. Presse le jus du pamplemousse.
- 9. Presse le jus du citron vert.
- 10. Épluche le gingembre.
- 11. Hache grossièrement le gingembre.
- 12. Mets les dés de mangue congelés dans le mixeur.
- 13. Ajoute le jus de pamplemousse dans le mixeur.
- 14. Ajoute quelques cubes de glace dans le mixeur.
- 15. Ajoute le miel dans le mixeur.
- 16. Fais passer le gingembre haché à travers une presse à ail directement dans le mixeur.
- 17. Mixe tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse lisse.
- 18. Goûte le smoothie pour ajuster l'assaisonnement.
- 19. Verse la boisson dans deux verres.
- 20. Complète les verres selon tes goûts avec de l'eau minérale froide.
- 21. Remue délicatement la boisson.
- 22. Décore le smoothie selon tes goûts avec des quartiers de citron vert.
Nutrition par portion
- kcal: 225
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 43 g