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🍳 Salade fraîche à la mangue et aux raisins
139 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 mangue mûre
- 200 g raisins bleus
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café de cannelle
- 2 c. à café de miel liquide
- menthe
Préparation
- 1. Épluche la mangue.
- 2. Détache délicatement la chair du noyau.
- 3. Coupe la chair en petits dés de taille bouchée.
- 4. Lave les raisins soigneusement.
- 5. Coupe les raisins en deux.
- 6. Dénoyaute les raisins si nécessaire.
- 7. Mets les raisins dans un bol.
- 8. Ajoute les dés de mangue.
- 9. Mélange le jus de citron avec 80 Milliliter d'eau.
- 10. Incorpore la cannelle et le miel dans le liquide.
- 11. Verse le mélange de vinaigrette sur les fruits.
- 12. Mélange bien le tout pour que les fruits soient uniformément recouverts.
- 13. Décore la salade avec de la menthe fraîche.
- 14. Sers la salade immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 139
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 30 g