🍳 Porridge à base de lait d'amande aux myrtilles

Name: Porridge à base de lait d'amande aux myrtilles
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 800 ml lait d'amande (lait d'amande); 200 g flocons d'avoine fins; 4 c. à café sirop d'érable; 120 g myrtilles fraîches (ou surgelées); 50 g amandes entières non pelées (4 c. à soupe); 20 g pops d'amarante (4 c. à café); 60 g purée d'amande (4 c. à soupe)

442 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

800 ml lait d'amande (lait d'amande)
200 g flocons d'avoine fins
4 c. à café sirop d'érable
120 g myrtilles fraîches (ou surgelées)
50 g amandes entières non pelées (4 c. à soupe)
20 g pops d'amarante (4 c. à café)
60 g purée d'amande (4 c. à soupe)

Préparation

1. Fais chauffer le lait d'amande dans une casserole. Mélange les flocons d'avoine et le sirop d'érable, puis laisse mijoter doucement le mélange à feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Baisse ensuite le feu au minimum et laisse le porridge gonfler pendant environ 5 minutes.
2. Pendant ce temps, lave les myrtilles et sé-les délicatement avec un torchon. Hache grossièrement les amandes.
3. Verse le porridge dans des pots ou de petits bols. Décore-le avec les myrtilles, les amandes hachées, les pops d'amarante et une touche de purée d'amande.

Nutrition par portion

kcal: 442
Protein: 14 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 48 g