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🍽️ Barres croustillantes aux amandes et à l'avoine

249 kcal · 30 min · 4 portions

Barres croustillantes aux amandes et à l'avoine Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 160 degrés en chaleur tournante.
  2. 2. Hache finement les fruits secs.
  3. 3. Mets les fruits secs hachés, les raisins secs, les amandes, les flocons d'avoine, les flocons d'épeautre et le sucre de canne dans un grand bol.
  4. 4. Mélange bien tous les ingrédients secs ensemble.
  5. 5. Ajoute le sirop de betterave et le beurre dans une petite casserole.
  6. 6. Fais chauffer le mélange dans la casserole à feu doux en remuant jusqu'à ce que tout soit bien lié.
  7. 7. Verse le mélange tiède de sirop et de beurre sur le mélange de muesli dans le bol.
  8. 8. Remue bien le tout pour que les fruits secs et les noix soient uniformément enrobés de la masse.
  9. 9. Tapisse une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  10. 10. Étale la masse uniformément sur la plaque.
  11. 11. Aplatis la couche à une épaisseur d'environ 1 centimètre.
  12. 12. Glisse la plaque dans le four préchauffé.
  13. 13. Fais cuire les barres pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
  14. 14. Sors la plaque du four.
  15. 15. Coupe la masse cuite en bandes d'environ 5 centimètres de largeur et 10 centimètres de longueur.
  16. 16. Dépose les barres sur une grille de refroidissement.
  17. 17. Laisse les barres refroidir complètement.

Nutrition par portion