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🍽️ Macarons aux noisettes à la cannelle
51 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 3 blancs d'œufs
- 1 c. à café jus de citron
- sucre glace 150 g
- 250 g noisettes moulues
- 0.5 c. à café cannelle
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 150 degrés en chaleur haut/bas.
- 2. Fouette les blancs d'œufs avec le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. Incorpore lentement le sucre glace en continuant de fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne brillant. Incorpore délicatement les noisettes et la cannelle.
- 3. Transvase la préparation dans une poche à douure munie d'une grande douure étoile. Dresse des tas de la taille d'une noix sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Fais cuire les macarons dans le four préchauffé pendant environ 20 à 25 minutes.
Nutrition par portion
- kcal: 51
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 4 g