🍳 Mélange de granola low-carbe croustillant

Name: Mélange de granola low-carbe croustillant
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g cerneaux de noisettes; 150 g cerneaux de noix de cajou; 150 g amandes en lamelles; 50 g pépites de cacao; 50 g huile de coco fondue; 1 c. à café cannelle

290 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

150 g cerneaux de noisettes
150 g cerneaux de noix de cajou
150 g amandes en lamelles
50 g pépites de cacao
50 g huile de coco fondue
1 c. à café cannelle

Préparation

1. Hache les noisettes et les noix de cajou en gros morceaux.
2. Mets tous les ingrédients dans un grand bol.
3. Mélange bien les ingrédients dans le bol.
4. Recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
5. Répartis le mélange de granola de manière uniforme sur la plaque préparée.
6. Préchauffe le four.
7. Règle la température sur 180 degrés (160 degrés en mode ventilé ou feu de gaz 2 à 3).
8. Fais cuire le mélange pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
9. Sors la plaque du four.
10. Laisse le granola refroidir complètement.
11. Verse le mélange refroidi dans un bocal de conservation.

Nutrition par portion

kcal: 290
Protein: 8 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 5 g