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🍽️ Granité rafraîchissant au citron vert, vin et menthe

113 kcal · 30 min · 4 portions

Granité rafraîchissant au citron vert, vin et menthe Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince deux citrons verts à l'eau chaude et sèche-les.
  2. 2. Râpe finement le zeste d'un citron vert.
  3. 3. Presse le jus des citrons verts (tu as besoin d'environ 100 millilitres).
  4. 4. Mélange le jus de citron vert, le vin blanc, le sucre glace et le zeste de citron vert dans un bol.
  5. 5. Verse le mélange dans un plat peu profond adapté à la congélation et place-le au congélateur pendant 3 à 4 heures.
  6. 6. Remue le mélange après environ une heure pour former de petits cristaux de glace.
  7. 7. Remue le mélange de temps en temps pendant le reste du temps de congélation.
  8. 8. Détache les feuilles de menthe des tiges.
  9. 9. Coupe les grandes feuilles de menthe en petits morceaux.
  10. 10. Réserve les feuilles de menthe jusqu'à juste avant de servir.
  11. 11. Réserve les feuilles de menthe jusqu'à juste avant de servir.
  12. 12. Ajoute les feuilles de menthe au granité juste avant de servir.
  13. 13. Verse le granité dans des verres.
  14. 14. Décore les verres avec des tranches de citron vert.
  15. 15. Sers le granité immédiatement.

Nutrition par portion