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🍽️ Agneau grillé avec marinade à l'ail et au romarin

439 kcal · 30 min · 4 portions

Agneau grillé avec marinade à l'ail et au romarin Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe ton grill à la chaleur souhaitée.
  2. 2. Lave la viande à l'eau courante.
  3. 3. Coupe la viande en quatre portions égales.
  4. 4. Épluche les gousses d'ail.
  5. 5. Écrase légèrement les gousses d'ail avec le plat d'un couteau.
  6. 6. Rince les branches de romarin à l'eau.
  7. 7. Secoue les herbes pour enlever l'excès d'eau.
  8. 8. Mets la viande, l'ail, le romarin et l'huile dans un récipient haut.
  9. 9. Fais mariner les ingrédients pendant une heure.
  10. 10. Sors la viande de la marinade.
  11. 11. Laisse l'excès d'huile s'égoutter de la viande.
  12. 12. Pose la viande sur la grille chaude du grill.
  13. 13. Grille la viande pendant environ 15 minutes.
  14. 14. Retourne la viande de temps en temps pendant la cuisson.
  15. 15. Arrose la viande à plusieurs reprises avec l'huile aux épices restante.
  16. 16. Assaisonne la viande à la fin avec du sel et du poivre.
  17. 17. Sers le carré d'agneau grillé.

Nutrition par portion