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🍽️ Tranches de saumon rapides au four

496 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe le saumon en tranches d'environ 1 à 1,5 centimètre d'épaisseur dans le sens de la largeur.
  2. 2. Badigeonne une plaque de cuisson avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  3. 3. Dispose les tranches de saumon côte à côte sur la plaque.
  4. 4. Assaisonne le poisson avec du sel, du poivre et du jus de citron.
  5. 5. Arrose les tranches avec le reste d'huile d'olive.
  6. 6. Préchauffe le four à 250 degrés et glisse la plaque sur la grille du milieu.
  7. 7. Fais cuire le saumon pendant environ 3 minutes.
  8. 8. Retire la plaque du four.
  9. 9. Sers le saumon immédiatement, par exemple avec du pain blanc.

Nutrition par portion